डॉ. काजल पंड्य येप्थो हे गुडगाव येथील एक प्रसिद्ध आहारतज्ञ आहेत आणि सध्या Medanta The Medicity, Gurgaon येथे प्रॅक्टिस करत आहेत. गेल्या 13 वर्षांपासून, डॉ. काजल पंड्य येप्थो यांनी पोषणतज्ज्ञ म्हणून काम केले आहे आणि या क्षेत्रात प्रगल्भ कौशल्य आणि ज्ञान मिळवले आहे.डॉ. काजल पंड्य येप्थो यांनी मध्ये कडून Bsc यांनी ही पदवी प्राप्त केली.