डॉ. सोनी जॉर्ज हे कोची येथील एक प्रसिद्ध नेत्ररोग तज्ज्ञ आहेत आणि सध्या Medical Trust Hospital, Kochi येथे प्रॅक्टिस करत आहेत. गेल्या 32 वर्षांपासून, डॉ. सोनी जॉर्ज यांनी डोळा डॉक्टर म्हणून काम केले आहे आणि या क्षेत्रात प्रगल्भ कौशल्य आणि ज्ञान मिळवले आहे.डॉ. सोनी जॉर्ज यांनी 1992 मध्ये Saint John’s Medical College, Bangalore कडून MBBS, 2001 मध्ये Saint John’s Medical College, Bangalore कडून MS - Ophthalmology, 2002 मध्ये lotus Eye Care Hospital, Coimbatore कडून Fellowship - Phacoemulsification यांनी ही पदवी प्राप्त केली.